バレンタイン♡ミニいちごタルト♡白・黒
aaastar
作り方
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1
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★タルト生地（8㎝型8個）
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3
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②に小麦粉を少しずつ入れ混ぜあわします。
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4
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③でまとまった生地を8とうぶんにまるめ型に入れのばします。
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5
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型にのばした生地にフォークでさして穴をつけます。
焼くときに生地が膨らまないようにする為。
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6
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180度に予熱しておいたオーブンで20分焼いて生地の出来上がり。
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7
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★カスタード・チョコカスタード
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8
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薄力粉、砂糖を混ぜあわし
牛乳と卵を入れてよく混ぜます。
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9
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500wで2分30秒あたためさらに混ぜます。
混ぜたらさらに
500wで2分30秒あたためます。
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10
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⑨2度レンジにかけるとカスタードの弾力ができます。
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11
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⑩を2つに分けてチョコレートを500wで1分溶かして１つに混ぜます。
2種類のカスタードのできあがり。
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12
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焼けたタルト生地にカスタード2種類を入れる。
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13
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いちごをトッピングして飾りでいちごのヘタのせる。
シュガーパウダーを軽くふってできあがり。
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14
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2017.2.14
「バレンタイン タルト」の人気検索でトップ10入り5位になりました✨
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コツ・ポイント
生地を型に伸ばしてくのを薄く丁寧に伸ばすこと。生地がポロポロしやすいので丁寧に。
このレシピの生い立ち
イベントにプレゼントになにかこった物を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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