ひな祭り いちご＆抹茶・牛乳寒天
まんまるらあて
作り方
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1
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タッパーを２つ用意。
一つに☆を混ぜて入れておく。
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2
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鍋に◎を入れて中火にかける。
（今回はきび砂糖使用なので茶色いです）
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3
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沸騰してから、混ぜながらさらに２分ほど煮て、しっかり寒天を溶かす。
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4
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牛乳２００ｃｃを少しずつ混ぜながら加える。
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5
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寒天がしっかり溶けているのを確認したら、残りの牛乳を加えて混ぜ、火を止める。
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6
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タッパーに半量を入れ、
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7
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残りの半量は抹茶の入ったタッパーへ。
この時キレイに混ざるように、少量の⑤を加えてよく混ぜてから
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8
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残りの⑤を加える。
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9
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粗熱がとれたら、
冷蔵庫で１時間くらい冷やし固める。
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10
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サイコロ状に切った寒天と、食べやすく切ったイチゴを盛り合わせて完成！
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。
寒天は早く固まるので、抹茶と混ぜるときは手早く行きましょう♪
寒天は早く固まるので、抹茶と混ぜるときは手早く行きましょう♪
このレシピの生い立ち
ひな祭りっぽい
ヘルシーで簡単なデザートを考えました。
ヘルシーで簡単なデザートを考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まんまるらあて
