キャベツと玉ねぎのオムレツ
emyemy
作り方
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2
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フライパンにオリーブ油を熱して1の材料を全て入れて炒めます。しんなりしたら塩、胡椒を少々入れて混ぜておきます。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、牛乳と2を入れてよく混ぜ合わせます。
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4
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フライパン（直径14cm深さ3cmのものを使用）にオリーブ油をしき3を全て入れ、蓋をして一番弱い火力で13分焼きます。
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5
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蓋を取ると中心がまだ半熟です。蓋を使って裏返したら3分くらい焼いて出来上がり。
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6
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みほもん☆さま
ミスでコメントなしでつくれぽを掲載してしまいました(T_T)ごめんなさい。素敵なれぽ感謝しております‼︎
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7
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コツ・ポイント
キャベツ多めの方がふんわりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
スパニッシュオムレツも大好きですが、娘にキャベツを沢山食べて貰いたくてじゃがいも抜きで食べやすいように作ってみました。
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emyemy
