さばのみぞれ煮の画像

Description

母直伝です\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
めんどくさい魚料理ですが
これは割と簡単!

材料 (3人分)

大さじ2
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★和風だし
小さじ1
さばがかぶるくらい

作り方

  1. 1

    写真

    さばに酒を振り
    熱湯をかけて臭みを取る。

  2. 2

    写真

    フライパンに★を入れ、
    煮立ったらさばを入れて
    弱火で蓋をして5分煮る。

  3. 3

    写真

    できあがり〜〜!
    二日目もおいしい♡

コツ・ポイント

さばは安売りで売ってる
カッチカチに冷凍されてる1枚50円とかので
作りました\( ˆoˆ )♡
塩焼きに飽きたらどうぞ!

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたので
家でもTRYしたらとってもおいしかったので!
レシピID : 3728041 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★あきすけ★
さっぱり頂けました♪

大根おろしたっぷりで美味しそうですー!れぽありがとうです!!