HMで作ったカロリー控えめクッキーの画像

Description

ホットケーキミックスで、クッキーを作りました!
焼き加減も調度良くできました!

材料 (25枚)

きび砂糖
40g
グラニュー糖
9g
小麦粉又は白玉粉
適量

作り方

  1. 1

    きび砂糖とグラニュー糖をそれぞれふるって、混ぜる

  2. 2

    マーガリン、卵、をふるって混ぜた砂糖の中に入れ、混ぜる

    その際、マーガリンが玉になるので、湯煎しながら混ぜるといい。

  3. 3

    よく混ぜたら、HMを加え、ヘラで混ぜる

    全体がまとまったら、ラップをかけて
    30分間冷蔵庫で休ます。

  4. 4

    好きな形に抜いて、
    170℃に余熱したオーブンで、10分焼いたあと
    アルミホイルを被せ、5分焼く

コツ・ポイント

手でこねるのは全ての材料が混ざってからでそれまではヘラでまぜるといいです。
生地がべたべたするときは小麦粉や白玉粉を使うといいです。

このレシピの生い立ち

クッキーが食べたくなって。
レシピID : 3729913 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/03/05

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