〜完了期〜とりわけ朝ごはん♡ニュー麺

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Description

お麩と卵でまろやかに。
朝ごはんにも食べやすい。
ほかほかあったまるニュー麺です♡

材料 (3人分)

4束
1/2本
好きなだけ
2個
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

    水を入れた鍋に鰹節をいれ沸騰させる。
    別の鍋に素麺をいれ茹でる。

  2. 2

    にんじんは皮を向き、ほうれん草は3センチ幅に切り、スプラウトも種より下を切っておく。

  3. 3

    素麺が柔らかくなったらザルに上げ水で洗い、水をきっておく。
    出汁が出たら鰹節を取り除く。

  4. 4

    にんじんから茹で、柔らかくなったらほうれん草、スプラウト、素麺、お麩をいれる。(お麩は戻さないものを使っています。)

  5. 5

    味噌をいれお好みの味に♩
    最後に卵をいれ完成♩

  6. 6

    子供用に細かく切ります。
    私は卵の火が通ってるか心配なのでとりわけてレンジでちんします♩

コツ・ポイント

お味噌の味の濃さは子供の普段の濃さに調整してください☆

このレシピの生い立ち

離乳食完了期にとりわけできるレシピです。
野菜やタンパク質も一緒に摂ることができるのでとっても簡単で時短になります。
レシピID : 3731555 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06

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