白和え

白和え

Description

プロが教える料理
白和えに入れる材料は何でもいいです

材料 (5人分)

しぼり豆腐
300g
ほうれん草
50g
椎茸
2枚
人参
40g
枝豆さや無し
50g
25g
10g

作り方

1

人参と椎茸を千切りにしてボイルしておく

2

ほうれん草は3センチに切ってボイル
しておく

3

枝豆はボイルして皮から出しておく

4

調味料にしぼり豆腐を入れて豆腐をしっかり潰す

5

写真

全部をボールの中で和えて完成

コツ・ポイント

豆腐は良くしぼっておくと
水っぽくなら無い

このレシピの生い立ち

お年寄りが喜ぶメニューです
レシピID : 3732142 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」