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大根の皮を剥いて千切りにし、水にさらす。
かいわれの根本を切る。長い場合は食べやすい長さに切る。今回はそのままでも食べやすい長さでした☆
ボウルに水をきった大根とかいわれ、調味料を入れて混ぜる。
お皿に盛り付けて鰹節をかけて完成♪時間があるときは冷蔵庫で少し冷やして時間をおいて味を馴染ませてください。
かいわれたくさんで美味しそうですね(^-^)れぽ39です☆