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揚げ出し豆腐

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Description

旦那が好きな揚げ出し豆腐

材料 （２人分）

豆腐
2 パック
■ 片栗粉
 
■ だし
醤油
大1
砂糖
大½—
お酒
大1
みりん大
1
とろみ用片栗粉
大½—
水
100cc
刻みネギ
適量
すりおろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐に片栗粉を厚めにつける

  2. 2

    油で揚げ焼きしてお皿に並べる

  3. 3

    フライパンに調味料を入れひと煮立ちしたら片栗粉を入れてトロミづけ

  4. 4

    揚げ出し豆腐の上にかける

    ネギ、生姜をのせる

コツ・ポイント

少し甘めの方が豆腐にあうかも。

このレシピの生い立ち

旦那さまの好きな味付けなので、メモ
レシピID : 3733464 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月16日
初れぽ
写真
みくさまんさ
あんかけが最高で彼氏も喜んでくれました。また作ります♡♡

つくれぽ感謝★ めちゃ美味しそう！彼氏さんが羨ましい♥

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( )
てんちゃ★
揚げ出し豆腐
by てんちゃ★