応用たくさん!卵乳ナシ・ロールケーキ生地
作り方
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1
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180度のオーブンを余熱する。
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2
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型の内側にワックスペーパーを敷きつめる。しっかりと角まで。
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3
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ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜる。
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4
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別のボウルにBの材料を入れ、よく混ぜる。
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5
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③に④を加え、泡立て器でざっくりと混ぜる。粉っぽさが多少あっても大丈夫。
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6
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型に入れて、平にならし、12〜15分焼く。
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8
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※ロールケーキのレシピはこちら^^
ID:3738782
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9
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コツ・ポイント
粉類と液体を合わせたら、できるだけすぐに焼いてください。ベーキングパウダーは、水分と出会ったときから働き始めるため、時間が経つと膨らみにくくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
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