お弁当♡お手軽はんぺんバーグ

ポリ袋に、全材料を投入。袋を揉み、よく混ぜ合わせる。

油（分量外）を熱したフライパンに、①を手で丸めて並べる。（さっさと作りたいのでゴム手袋をはめて片手でてきとうに成形。）

片面を中火でしっかり焼く。→裏返して焼き目を付け、蓋をして弱火に。火を消して少し蓋をしたまま、余熱で中まで火を通す。