メープルクリーム*メープルホイップバター
Description
簡単!手作りスプレッド♪コッペパンでミルクフランスに!生食パン、牛乳パンに♪トーストすればカリカリなキャラメルラスク!
材料
作り方
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1
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メープルシュガーが荒めならミルするか、すりつぶしてグラニュー糖くらいの細かさにしておく。
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2
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バターを室温に戻して柔らかくしたら、ハンドミキサーで練り、メープルシュガーを加えて空気を含ませるように混ぜる。
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3
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ヘラでボウルの側面についたバターをこまめにすくって、全体が均一に空気を含んだら練乳を2回に分けて加えそのつどよく混ぜる。
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4
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ラップに包んで冷蔵庫で固め、輪切りにする。
※絞り袋に移し、使う時に手で揉んで絞りやすい柔らかさにしてもOK。
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5
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*黒糖パン→ID:4416911
*かぼちゃパン→ID:3126026
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コツ・ポイント
保存は冷蔵庫へ。
このレシピの生い立ち
バターに砂糖を混ぜて作ったスプレッドを応用しました。