レンジで簡単☆冷蔵庫の残り物で塩焼うどん
Description
野菜は何でもOKです！冷蔵庫にある野菜でどうぞ！
まとめてレンチンで超時短！10分で作れます (•̀ᴗ•́)و ̑̑
まとめてレンチンで超時短！10分で作れます (•̀ᴗ•́)و ̑̑
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材料
（1人分）
1玉
1枚
1/4
1/4
50g
☆お酒
小さじ1
☆塩
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆ウェイパー(鶏ガラスープ顆粒)
小さじ1
☆こしょう
適宜
作り方
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1
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食材が全部入るサイズの耐熱容器に、冷凍うどんを入れてふんわりラップで2分チン。半解凍です。
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2
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キャベツ、玉ねぎ、にんじん等、お好きな野菜をお好きな様にカットする。
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3
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半解凍うどんが入った耐熱容器に、カットした野菜を全て投入し、豚肉(ハムでもウインナーでも)も投入。
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4
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※豚肉を使用する場合は、野菜の上じゃなくて容器の外側に入れる方が熱が通りやすいみたいです。
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5
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☆の調味料も全て投入し、ふんわりラップで4分チン！
※根菜等、熱の通りにくい野菜を使用する場合は確認して調整して下さい
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6
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レンジから取り出し一度かき混ぜて、肉とタマネギを下にもぐらせて、更に1分〜1分半チン！
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7
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最後にまた混ぜて、完成
٩(`･ω･´)و
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コツ・ポイント
レンジは600w計算です。500wの場合は×1.2して下さい。
蒸すので野菜の水気はそのままでOKです。
ウェイパー無しでも優しい味で美味しいです。
最後の仕上げのチンはやり過ぎるとパサパサになって美味しくないので様子見て調整して下さい。
蒸すので野菜の水気はそのままでOKです。
ウェイパー無しでも優しい味で美味しいです。
最後の仕上げのチンはやり過ぎるとパサパサになって美味しくないので様子見て調整して下さい。
このレシピの生い立ち
調理&保存ができる容器に付いてたレシピブックを参考に、いつもフライパンで作る焼うどんをレンチンでやってみたら美味しく出来ました( ்ᵕ்)
