朝食に!野菜の摂れるスクランブルエッグ

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Description

朝食にも!お弁当にも!1人暮らしのワンプレートおかずにも!残り野菜でパンにもご飯にも合う朝食が作れますよ☆

材料 (二人分)

1個
15cc
塩コショウ
適量
1/4個

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1をフライパンで炒め、火が通ったら塩コショウをふる。

  3. 3

    卵を溶き、牛乳と混ぜ、2に入れ炒める。

  4. 4

    卵がふんわりするまで炒めたら、お皿に盛りつけ、ミニトマトと合わせて完成☆

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜を使ったので、野菜はお好みで入れてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜を使いきりたくて作りました。
レシピID : 3735622 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

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