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まいたけ、ベーコンを適当な大きさに切り、 にんにくはスライスする。
フライパンににんにくを入れ、火力を弱火~中火にし、バター大さじ1くらい入れて にんにくをじっくり炒める。 (にんにくは火をつける時から入れておいて、じっくり炒めた方が香ばしいです。)
にんにくが香ばしく焼けてきたら、まいたけ&ベーコンを入れて炒める。
仕上げに、パスタと茹で汁(大さじ1くらい)を絡め、醤油をたらして味付けし、ほんの少し炒めたら完成!!