HBでふわモチご飯食パン☆乳なしの画像

Description

耳までやわらか、ふわモチ食感がやみつき☆
乳製品アレルギーがあってもなくても、みんなが喜ぶ食パンが出来ました♪

材料 (1斤)

100cc
250g
きび砂糖(上白糖)
30g
4g

作り方

  1. 1

    写真

    パンケースにご飯・無調整豆乳・水を入れる(この3つを先に入れる事でご飯がふやけ、粉と馴染みやすくなります)

  2. 2

    ドライイースト以外の材料を計りながらパンケースに投入

  3. 3

    ドライイーストをイーストケースに入れる

  4. 4

    早焼き・レーズンなし・焼き色「淡」を選び、スタート

  5. 5

    出来上がったら、パンを取り出し、冷めたらビニール袋などに入れる

  6. 6

    他にも乳製品不使用の
    レーズン食パン(ID:3728762)と
    チョコ食パン(ID:3728767)もアップしてます。

コツ・ポイント

出来上がり後2日ぐらいは、ふわモチ食感が変わらず、固くなりにくいです☆
夕飯時にスイッチON→寝るまでに冷めてビニール袋などに入れる→翌朝美味しくいただくのが、わが家のサイクルです♪

このレシピの生い立ち

乳アレルギーの娘もそうじゃない家族のみんなも、満足できる美味しい食パンが食べたくて♪
レシピID : 3736655 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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たぬぴくん
ショートニングをオリーブオイルで代用。残りご飯が甘めでリッチなふわもちパンに。驚きです。ありがとうございます。
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木村はな
ふわふわで美味しそう!いただきまーす♪

つくれぽありがとうございます♪

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しゅうゆうけいはる母
調整豆乳ですがフワフワ柔らか美味しかったです(o´罒`o)♡

つくれぽありがとうございます♪

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きちばった
モチモチ生地でまた味も良いです。このレシピは覚えとかなきゃ!

気に入っていただけて嬉しいです。れぽありがとうございます♪