低糖質レシピ☆茹で鶏の怪味ソースがけ
料理研究家鈴木沙織
作り方
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1
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鶏胸肉は皮をとっておく。
鍋に水、鶏ガラスープの素、ねぎの青い部分を入れて沸騰させる。
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2
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火を止め、鶏肉を入れて蓋をして、完全に冷めるまで放置する。
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3
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怪味ソースの材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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鶏肉をスライスし、怪味ソースをかけたら完成！
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5
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1人分・140kcal
蛋白質 21.1g
脂質 4.6g
糖質 2.3g
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コツ・ポイント
お肉は鶏もも肉でも美味しくできます(*^ー^)ノ♪
鶏を茹でたスープは、葱とわかめと胡麻油を加えて中華スープにしたり、スープでご飯を炊いて鶏肉を載せて、鶏飯風にしてみたりと色々と使えます☆
鶏を茹でたスープは、葱とわかめと胡麻油を加えて中華スープにしたり、スープでご飯を炊いて鶏肉を載せて、鶏飯風にしてみたりと色々と使えます☆
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
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料理研究家鈴木沙織
