ブリの照り焼き♪フライパン♪簡単・焼き魚
Description
883のさとちゃんさん、つくれぽ76件ありがとう！簡単ぶりのてりやきをフライパンで！基本焼き魚ｌ焦げにくい
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
下味用のしょうゆ・酒・生姜を混ぜる
-
-
-
3
-
ぶりと２をからめて、３０分下味をつける
-
-
-
4
-
３のぶりの水気をふき取る
-
-
-
5
-
フライパンに油をひき、ブリを両面焼く
-
-
-
6
-
しみだした余分な脂をふき取る
-
-
-
7
-
酒を加えて、蓋をして３分煮る
-
-
-
8
-
砂糖を加える
-
-
-
9
-
しょうゆ・みりんを加える
-
-
-
10
-
強火にして、ぶりにからめる
-
-
-
11
-
出来あがり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼き人気検索１位になりました！ありがとうございます！（2016年3月27日）
酒だけで蓋をして焼いて火を通してから、砂糖を加えました
砂糖を先に入れると焦げやすいかもしれません
酒だけで蓋をして焼いて火を通してから、砂糖を加えました
砂糖を先に入れると焦げやすいかもしれません
漢方薬のタカキ大林店
