簡単ランチ*ひき肉のペペロンチーノ
作り方
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1
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パスタを表示時間より1分短い時間で茹でる。
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2
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パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、よく混ぜたら火にかける。
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3
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香りがたってきたら、フライパンにマッシュルームとひき肉を加え火が通るまで炒める。
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4
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火が通ったら塩コショウをお好みで加える(味見をして少し味が濃いと感じるくらいがちょうど良い)。
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5
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フライパンに茹でたパスタを加えてよくあえる。
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6
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
基本のペペロンチーノを作ろうと思ったらベーコンがなかったのでひき肉を使ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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