簡単ランチ*ひき肉のペペロンチーノ

簡単ランチ*ひき肉のペペロンチーノの画像

Description

ペペロンチーノはパパッと作れて美味しいのでパスタの中で1番好きです:)
ひき肉とも相性バッチリです!!

材料 (1人分)

約100g
にんにくチューブ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分短い時間で茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、よく混ぜたら火にかける。

  3. 3

    香りがたってきたら、フライパンにマッシュルームとひき肉を加え火が通るまで炒める。

  4. 4

    火が通ったら塩コショウをお好みで加える(味見をして少し味が濃いと感じるくらいがちょうど良い)。

  5. 5

    フライパンに茹でたパスタを加えてよくあえる

  6. 6

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

基本のペペロンチーノを作ろうと思ったらベーコンがなかったのでひき肉を使ってみました!
レシピID : 3739630 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート