便利!!スムーズに!重量早見表
Description
計量スプーンをいちいち洗う手間すら省きたい!!(笑)
小さじ1は5cc、大さじ1は15cc、1カップは200ccです。
小さじ1は5cc、大さじ1は15cc、1カップは200ccです。
材料
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=200g
天然塩
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=180g
精製塩
小さじ1=6g 大さじ1=18g 1カップ=240g
上白糖
小さじ1=3g 大さじ1=9g 1カップ=130g
グラニュー糖
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=180g
ざらめ
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=200g
水あめ
小さじ1=7g 大さじ1=21g 1カップ=280g
はちみつ
小さじ1=7g 大さじ1=21g 1カップ=280g
小さじ1=7g 大さじ1=21g 1カップ=250g
油
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=180g
バター
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=180g
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=180g
ラード
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=170g
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=160g
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=100g
小さじ1=3g 大さじ1=9g 1カップ=110g
小さじ1=3g 大さじ1=9g 1カップ=110g
小さじ1=3g 大さじ1=9g 1カップ=130g
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=150g
小さじ1=4g 大さじ1=12g 1カップ=190g
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=210g
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=200g
小さじ1=5g 大さじ1=15g 1カップ=210g
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=90g
小さじ1=3g 大さじ1=9g 1カップ=130g
小さじ1=1g 大さじ1=3g 1カップ=---
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=110g
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=60g
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=90g
レギュラーコーヒー
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=60g
小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=80g
インスタントドライイースト
小さじ1=3.3g 大さじ1=10g 1カップ=---
作り方
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1
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次々と材料を投入して計量する際はグラムが0表記になってるかをしっかり確認しましょう。
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2
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うっかり前の表示のままどんどん追加すると、もちろん失敗します。笑
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3
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スケールの最大値がボウル+材料の重さで最大値をオーバーすると表記が---となり(何g入れたっけ?!)となり焦るので。
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4
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スケールが何kgまで対応してるかしっかり確認してからだと安心ですよ。
(大量に作る際はオーバーしやすいので気をつけてね)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒なのと、目測をあまり信用出来ない性分で。笑
デジタルスケールだけでサクサク計量、料理したいと思ってたら、業務用製菓用品店にて計量一覧表をフリーペーパーにて発見!
便利なので、無くさないようにとアップ。
お役に立てれば幸いです。
デジタルスケールだけでサクサク計量、料理したいと思ってたら、業務用製菓用品店にて計量一覧表をフリーペーパーにて発見!
便利なので、無くさないようにとアップ。
お役に立てれば幸いです。
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