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簡単お手軽あと一品！春雨サラダ☆

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Description

10分で出来る小鉢メニュー♪
基本は切って混ぜるだけ！
お弁当にも◎
レシピ人気検索7位！ありがとうございます！

材料 （4人分）

春雨
50g
きゅうり
1本
ロースハム
6〜7枚
玉子
1個
マヨネーズ
大さじ5〜6
こしょう
小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を1/3の長さに折り、お湯で茹でて戻す。茹で時間は各春雨のパッケージに従ってください。

  2. 2

    春雨を戻している間にきゅうり、ロースハムを千切りにする。

  3. 3

    フライパンにバター(分量外)をしき、薄焼き玉子を作り千切りにする。厚焼きたまご用フライパンでやると簡単に薄焼きが作れます

  4. 4

    茹でた春雨をザルにとり、冷水で軽く締め、水気をきる。

  5. 5

    1〜4をボウルに入れ、マヨネーズ大さじ5〜6、こしょう小さじ1と混ぜて出来上がり☆
    お好みで白ゴマをかけても美味。

  6. 6

    時間があれば20〜30分くらい寝かせた方が味が馴染んで美味しいです(^ ^)

コツ・ポイント

錦糸たまごを焼くときははバターの代わりにマーガリンでもサラダ油などでもOKですか、バターのほうがコクが出て美味しいです(^ ^)

2016/6/11話題入り！ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

義母から教わった時短メニュー。
レシピID : 3740737 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2022年3月28日
写真
クック766L8K☆
ボールのままですが(^O^;)錦糸卵が入ると彩りもキレイですね
#簡単
2017年10月2日
写真
max4995
いつもは中華味で作る春雨サラダですがマヨネーズ味もいいですね！

美味しそうな写真ありがとうございます！

2017年6月14日
写真
ポニーリボン
1歳9ヵ月の娘には胡椒少な目で。大人も子供もパクパク完食♪

素敵なつくれぽありがとうございます！

2017年2月12日
写真
ほのさん。
卵なしですが美味しかったです(*´ω｀*)

美味しそうに作ってくれてありがとう！

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( )
とにかく食欲大福ママ
簡単お手軽あと一品！春雨サラダ☆
by とにかく食欲大福ママ