玉ねぎと豆腐のワカメスープ
SHIORINGO☆
作り方
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1
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沸騰した鍋にもやし、別口で、乾燥ワカメを戻しといて下さい。
たまねぎを沢山入れましょう
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2
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ごま油、醤油、生姜、みりん少量、塩胡椒をいれます。
ワカメがもどりましたら、入れましょう。
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3
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豆腐を入れたら、子ネギで盛り付けして完成です
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コツ・ポイント
しょっぱくなりすぎないように、ダシも少しで大丈夫です
このレシピの生い立ち
母から習いました！炒飯と食べるとかなり美味しいですたまねぎが、甘くて、後味が辛味とかないので、寒い日にはもってこいです！生姜も入ってるからあったまります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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SHIORINGO☆
