たまごボーロの画像

Description

1個だけ余った卵黄の救済レシピ!サクッ、ホロッで美味しいボーロです。

材料 (約40個分)

1個
てんさい糖
15g
なたね油
小さじ1杯
小さじ2杯
50g

作り方

  1. 1

    ボールに卵黄とてんさい糖を入れ、てんさい糖が溶けるまでよく混ぜる。オーブンを160度に予熱する。

  2. 2

    なたね油と水を加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    写真

    片栗粉を加え、スプーンでひとまとまりになるまで混ぜる。手で触ってベトつかなければ大丈夫です。

  4. 4

    写真

    オーブンシートかホイルシートの上に、小さく丸めて置いていく。

  5. 5

    オーブンで10分〜12分焼く。焼きあがったら、よく冷ましてできあがり!

コツ・ポイント

たまごの大きさによってはベチャベチャになることもあるので、その時は片栗粉を少量ずつ足して下さい。

このレシピの生い立ち

卵黄1個で気軽に作れるお菓子を考えました。
レシピID : 3741897 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/03/13

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