鶏もやしハンバーグ♪簡単で美味しい安い♪
Description
味をしっかりつけてますのでタレなしでご飯モリモリ食べれます♪豆腐を入れてふっくらヘルシーハンバーグ(о´∀`о)
杏里mama
材料
（10個(1人２個)）
500g
１袋
200ｇ
５本(30g程度)
大2片程(大さじ１くらい)
★しょうがすりおろし(チューブで)
大さじ１
★合わせ味噌
50g
★鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油(焼く用)
適量
酒(蒸し焼き用)
５個焼きで大さじ５
５個焼きで大さじ５
作り方
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1
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ごま油、酒、水以外の★の材料全てを入れてこねる。もやしはその時軽く手で千切る♪
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2
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ごま油をフライパンで熱したら両面焼き色を付ける。酒と水を入れて蓋をして蒸し焼きに。中弱火で１分半。
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3
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蓋を開けるとふんわりふっくら!!このまま１分程焼いたら完成です♪
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4
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もやしたっぷり♪
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コツ・ポイント
蒸し焼きがふっくらさせるコツです♪
このレシピの生い立ち
鍋に入れてる鳥団子をハンバーグ用に改良したものです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
杏里mama
