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三種きのこのバターソテー

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Description

きのこの好きの方はもちろんあまり好きでない方も、モリモリ食べられます！
それに食物繊維たっぷりヽ(*´∀｀)ノ

材料 （4.5人分）

まいたけ
大1パック（小2パック）
えのき
1袋
しめじ
1袋
塩､胡椒
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    きのこ類を好きな大きさに手で分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを入れたらきのこをフライパンに入れる。

  3. 3

    塩を入れて、全体がシナシナになったら胡椒を入れる。

  4. 4

    最後に強火で一気に火を通す。

  5. 5

    お皿に盛りつけて完成♪

コツ・ポイント

しめじとえのきが小さくなるので、舞茸は食感が残るように大きめにするのがポイント╰(*´︶`*)╯

このレシピの生い立ち

私がきのこ大好きなので、作ってみました！
醤油やポン酢、レモン汁などをかけても美味しいです！
レシピID : 3744125 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年8月29日
写真
なななな♡MaMa
(*´∀｀人) ２種きのこでゴメンなさい！美味しかったです♡
#きのこソテー
2016年5月8日
写真
ぷりぷりちょこ
えのきの代わりにたもぎだけで。ごちそうさまでした(*´∨`*)ﾉ

たもぎだけでやってみるのも◎ つくれぽありがとうございました

2016年4月8日
写真
ちゃぎー
美味しく頂きました(*^^*)

しいたけも入れたんですね♪ つくれぽありがとうございます♪♪

2016年3月31日
写真
mymelon
ポン酢とレモンをかけるのが好き^ ^舞茸→エリンギで作りました

レモンはさっぱりしていいかも☆ つくれぽありがとうございます

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( )
ミニまほ☆
三種きのこのバターソテー
by ミニまほ☆