食パンでバーガー風。あるもので作ってみた
作り方
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1
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食パンをお茶碗などで丸くくり抜きます。ハンバーガー風にするためです。気分的なものです。ミミは何かに使いましょう。
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2
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野菜を準備します。トマトは横にスライスします。レタスはちぎります。
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3
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卵はポーチドエッグにしてみました。鍋をぐるぐるかき混ぜ渦巻きを作り、卵を投入。白身を黄身に絡めながら優しく取り出します。
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4
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ミンチ肉に軽く塩コショウをして丸め、ハンバーグを作る要領で空気を抜き、フライパンで両面焼きます。チーズを乗せ溶かします。
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5
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焼いた食パンにレタス、トマト、パテをのせます。
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6
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ポーチドエッグをのせ、オーロラソースをかけて完成です。
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7
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食べる時にはギュッと押しつぶしてから食べます。卵がとろーり…。
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コツ・ポイント
具に少しビネガーをたらすと最高です!
このレシピの生い立ち
どうしても美味しいハンバーガーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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