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苺を洗い、ヘタを取ります。小さめにカットし、鍋に苺・砂糖・レモン果汁を入れて10分位おいておく。
苺の水分が出てきたら弱火でじっくり煮込みます。木ベラで混ぜ合わせながら焦げないように注意しましょう♪
10分位煮込んだら、粗熱をとり保存容器にいれて完成です♪
素敵な献立メニューの仲間入りさせていただき嬉しいです♪