給料前のわが家の救世主!肉厚豆腐ステーキ
作り方
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1
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豆腐を水切りし、横半分にきる
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2
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豆腐にモモ肉も巻き付ける。
ボリューム付けたいときは二十巻もあり!
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3
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塩コショウを軽く降り、片栗粉をよく付ける
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4
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フライパンを温め胡麻油を敷き 焼く
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5
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全体に焼き目をつけ、お肉に火が通ったら焼き肉のタレを入れ絡める
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6
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食べやすいように切ってゴマをまぶし完成
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7
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2016.3.21.
お弁当用に小さめの一丁の豆腐を六等文に切りスティック肉豆腐に!
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コツ・ポイント
お肉に火をしっかり通すことくらい
このレシピの生い立ち
お肉の固まり食べたい という旦那。
給料前でかつかつだったときに安く手にはいる豚モモスライス肉で豆腐を包み、見た目は大きなステーキ風に!
思ったより好評でよく作るようになりました!
豆腐を小さくして作ってお弁当にもおすすめですよー
給料前でかつかつだったときに安く手にはいる豚モモスライス肉で豆腐を包み、見た目は大きなステーキ風に!
思ったより好評でよく作るようになりました!
豆腐を小さくして作ってお弁当にもおすすめですよー