いよかん香るチョコカップケーキ

バターを電子レンジで溶かす

チョコを刻んで湯煎で溶かし、砂糖、溶かしバターを加え、混ぜる。

卵を溶いて少しずつ加える

オレンジピールを加え、振るっておいた薄力粉とココアパウダーを入れて、混ぜる。

オーブンを180度に予熱する。

カップに種を６分目までいれ、オーブンで15分焼く。

ここからはトッピング

刻んだホワイトチョコを湯煎で溶かし、コアントローといよかんの果汁を少しずつ加える。

よく混ぜたら、ファスナーつきの袋に入れるて、先を切り、冷めたケーキに絞り出す。

お好みのトッピングをして出来上がり。

ホワイトチョコをたっぷりのせても美味しいですよ。