苺の白和え

苺は横に2等分に切り、生ハムは細切りにする。

木綿豆腐は、キッチンペーパーに包み、600wで2分電子レンジにかけ、ザルにのせて、重石をする。

2を、フードプロセッサーにかけ、焙煎ゴマだれ、生クリームを加え、さらに混ぜ合わせる。