豚バラとジャガイモのさくさくミルフィーユ
Description
クックパッドニュースに掲載＆話題入♡薄くスライスしたジャガイモとチーズがさくさく感に拍車をかけます♪冷めても美味しい♡
CloveRキッチン
材料
（２人分）
作り方
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1
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ジャガイモを薄くスライスする。
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2
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豚バラ2枚を広げた上に、ジャガイモ→チーズ→豚バラ2枚→ジャガイモ→チーズ→豚バラ2枚の順にのせる。
(豚バラ3段)
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3
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出来上がった２の表面と裏面に軽く塩・コショウをし、片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンに多めの油を敷いて両面とも表面がカリッとするまで焼く。お皿に盛りつけて完成です♪
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5
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2016.3.28
人気検索でトップ10入りしました♪
有難うございます！
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6
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2021/11/14
クックパッドニュースに掲載されました♬
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7
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2021/11/15
話題入りしました♥皆様ありがとうございます(´∀｀)
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コツ・ポイント
●ジャガイモを薄くスライスすればするほどサクっと仕上がります。また、薄く切ったスライスを半分づつずらして重ねると厚みが出ます。
（※画像2参照）
（※画像2参照）
このレシピの生い立ち
ほっこりじゃがいもも大好きですが、さくさく食感のも食べたいな♪と思って考えました。
そのままでも大変美味しくいただけますがバジルソースやトマトソースなどお好みでバリエーションをお楽しみ下さい。
（写真は自家製バジルソースです）
そのままでも大変美味しくいただけますがバジルソースやトマトソースなどお好みでバリエーションをお楽しみ下さい。
（写真は自家製バジルソースです）
CloveRキッチン
