イースターのお菓子 エッグネスト！
ママひつじのレシピ
作り方
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1
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材料です。
バームクーヘンは、10個入りのうちの、1個でうずらの卵くらいの大きさのものが、6個できます。
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2
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今回は、テンパリング不要のチョコを使用しましたが、こちらのチョコレートでも、大丈夫でした。
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3
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小ぶりの器に(今回はIKEAの器を利用)
クリームチーズとバームクーヘンをいれて、フォークの背を使いよく混ぜます。
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4
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こんな具合です。
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5
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なめらかになったら、ひとまとめにします。
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6
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棒状に伸ばして、六等分にします。
(たまごの大きさはお好みで！)
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7
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今回は、お家用なので、素手でコロコロと丸めました！バームクーヘンの程良い油分でべとつかないで作業できます！
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8
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串にさした卵ケーキを、湯煎してとかしたチョコレートのなかにくぐらせ、余分なチョコを落としながらコーティングします。
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9
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発泡トレーなどを利用して、チョコを固めます。
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10
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ラップにのせた、かた焼きそばを軽くほぐし、チョコを絡ませます。お椀等に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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11
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ホワイトチョコとミルクチョコ
白と茶色の二色の巣と卵ができました。
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12
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巣の中に、卵をいれて完成です！
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コツ・ポイント
テンパリング不要のチョコを使うと、表面ツヤツヤでパリっとした食感が手軽に楽しめます！
板チョコでも、テンパリングしなくて大丈夫でしたが、固まるのに少し時間がかかります。
板チョコでも、テンパリングしなくて大丈夫でしたが、固まるのに少し時間がかかります。
このレシピの生い立ち
海外のサイトでみかけて、ケーキポップの材料でアレンジしてみました。
小さいお子さまと一緒に楽しむ、イースターの手作りの集いで、みんなで一緒に作りました♪
小さいお子さまと一緒に楽しむ、イースターの手作りの集いで、みんなで一緒に作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
