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我が家の万能香味ソース♡

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Description

油淋鶏はもちろん、蒸し鶏、焼きナス、
冷奴、白身魚の天ぷらや、七味を足して水餃子や餃子にも合いますよ♩

材料 （２人分）

■ 【香味野菜】
★ミョウガ
１個
★白ネギ
２０g
★青じそ
３枚
☆にんにく
１片(小さめ)
☆生姜
1片
■ 【調味料】
砂糖
大さじ２
醤油・酢
各大さじ１
ごま油
小さじ2分の１
水
大さじ2分の１

作り方

  1. 1

    ★をみじん切りにし、
    ☆はすり下ろしておく。

  2. 2

    ①と調味料を合わせる。

コツ・ポイント

にんにくと生姜は、チューブでも大丈夫です。にんにくの量は味を見ながら調節して下さい。あと、大根おろしを足しても美味しいと思います♩

このレシピの生い立ち

ミョウガが中途半端に余っていたので、香味野菜を足して作り置きにしました。

カリカリ鶏もも肉の香味ソースがけも、ご参考にして下さい☆
ＩＤ3751106
レシピID : 3750945 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年5月20日
写真
leash
美味しくできました！

美味しく作って頂いて有難うございます！

2016年8月4日
写真
ManuYs
冷奴に❤️暑い日にぴったりサッパリ美味しかったです‼️

美味しそう♡夏バテした身体に良いですね！

2016年3月16日
初れぽ
写真
cwg
ミョウガが無かったのでミョウガ無しでしたが美味しくできました★

ミョウガが無くても充分美味しそうですね♡

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( )
かこナール
我が家の万能香味ソース♡
by かこナール