アボカドディップ(トマト入り)の画像

Description

クラッカーにつけて食べるディップを作りました。
トマトのほかにツナを入れたのも作りましたよ!
トマト・ツナ入ってないのもおいしいです!

材料

1個
1/4個
1個
1/4個
マヨネーズ
適量
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    アボカドをレンジで10秒ほどチンして、中身を取り出し潰す。
    変色しないようにレモンを混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りをして水にさらす
    卵は固ゆでにゆでて、みじん切り
    トマトもみじん切りにしておく。

  3. 3

    1と2を全部混ぜて、塩コショウとマヨネーズで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは空気に当たると変色するので、レモンをかけて変色を防ぎます。

このレシピの生い立ち

クラッカーにつけて食べるディップが欲しかったので作ってみました。
他にも、サラダにかけて食べたりとか、ソテーした鶏肉などにつけて食べてもおいしかったです♪
レシピID : 375097 公開日 : 07/05/17 更新日 : 07/05/17

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