レタスとトマトの中華スープの画像

Description

レタスとトマトのさっぱりスープです♪

材料 (四人分)

3枚
1個
鶏ガラスープ
大さじ1
600cc
1個
ブラックペッパー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かす

  2. 2

    レタスとトマトとかにかまぼこを適当な大きさに切る

  3. 3

    お湯が沸いたら2と鶏ガラスープの素を入れる

  4. 4

    再度沸騰したら、溶き卵をフワッと回し入れる

  5. 5

    卵に火が通ったら器に盛りブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

溶き卵は沸騰した中に細く回し入れるとふんわりした卵になります!

このレシピの生い立ち

レタスとトマトの消費のために。毎回サラダだと飽きてしまうのでスープにしてみました。
レシピID : 3751029 公開日 : 16/03/15 更新日 : 16/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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みるきー猫ちゃん
綺麗で美味しいスープお気に入りです。リピしました。ごちそうさま。

つくれぽありがとうございます!リピしていただけて嬉しいです♪

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agnesあにえすb
さっぱりしてて、食べやすかったです^ ^また作ります^ ^

つくれぽありがとう☆これからの時期にもピッタリですよね♪

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クックIN5GH0☆
余りものたくさんいれました!おいしかったです(^o^)ありがとう

つくれぽありがとうございます☆具だくさん美味しそうですね♪

初れぽ
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みるきー猫ちゃん
やさしい味でおいしかったです。 (^_^)/

つくれぽありがとうございます♪やさしい味、嬉しいです♪