☆★かりかりジューシー!韓国風唐揚げ★☆
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に切ってガーリックパウダーをまぶしてビニールに入れる。
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2
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1に麺つゆ、みりん、コチュジャンを入れてもんで、マヨネーズも後から加えてまんべんなく漬け込み15分位放置する。
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3
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片栗粉をまぶしてからっと揚げたら完成です!
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コツ・ポイント
マヨネーズを後から加えた方が味が馴染み易いような気がします。
このレシピの生い立ち
チキン好きの子供のために作ってみました。