簡単!オイルサーディン缶焼きそばの画像

Description

玉ねぎスライスとバジルがオイルサーディンと相性バッチリです!
麺はカリカリ気味が美味しですよ。

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
にんにく
適量
バジル(乾燥)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス水にさらしておく。

  2. 2

    焼きそば麺をレンジで1分半ほど温めておく(こうするとほぐれやすい)

  3. 3

    フライパンを温め、サラダ油とニンニクを入れる。

  4. 4

    あらかじめ温めておいた麺を入れ軽く炒める。

  5. 5

    オイルサーディン缶の中の油と魚1/3投入し麺と混ぜ、強火で炒める。
    塩コショウで味を整える。

  6. 6

    麺をフライパンの縁に寄せ、空いたスペースで残り2/3の魚をあまり形を崩さず炒める。

  7. 7

    皿にうつし美味しそうに魚を配置したら、玉ねぎスライスをたっぷり乗せる。
    バジルをふりかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

新感覚の焼きそばです。
焼きそば麺をナシにしたら、おつまみにちょうどイイ感じ。
でも焼きそばの社食ってのが規則だから、、、
会社でお酒のんじゃイカンしね。。

このレシピの生い立ち

バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。

【ヒトタマな日々】
http://hitotama.blogspot.jp/
レシピID : 3752666 公開日 : 16/03/16 更新日 : 16/03/16

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