お弁当にも♪さつま芋と椎茸の焼肉のタレ焼

さつま芋を、薄切りにする。
椎茸もお好きな大きさに切っておく。

フライパンにバターとオリーブオイルを入れ弱火でさつま芋を焼く。
強火にするとバターが焦げちゃいます！弱火でじっくりと♪

片面がいい感じに焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
椎茸も投入し、塩胡椒で味付け。