マッシュポテト＆ハム♡トースト♪
さくら1128
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い、皮ごと半分の所にぐるっと切れめを入れラップで包み電子レンジ500W2分30～3分、加熱します
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2
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その間にハムを千切りにし食パンをオーブントースターでこんがり焼きます
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3
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火傷に注意し1のラップを外しボールに入れ皮を剥きフォークで潰します
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4
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塩、黒胡椒で味をつけたら熱いうちにラーマ・バター風味を入れ混ぜ合わせます
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5
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生クリームを2～3回に分けて少しづつ様子をみらがら入れ混ぜ合わせます
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6
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5がなめらかになったらハムを入れ混ぜて焼き上がったトーストにぬり、お皿に移して出来上がりです
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コツ・ポイント
じゃが芋は皮ごと半分に切るか切れ目を入れて下さい。加熱時間はじゃが芋や電子レンジによって変わるので調整して下さい。火傷に注意し熱いうちに皮を剥き潰し味付けをしてラーマバター風味を混ぜて下さい。生クリームは少しづつ入れて混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター風味を頂いたので大好きなマッシュポテトをトーストにのせてみました
さくら1128
