薄焼き卵とカニかまde春のサンドイッチ♪

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Description

薄焼き卵、カニかま、春キャベツを使ったサンドイッチです。さっぱりしていてボリュームのあるサンドイッチです!

材料 (1人分)

1個
茶碗1杯程度
マヨネーズ
適量
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに、サラダ油をいれ、薄焼き卵を作る。焼けたら皿にのせ、軽く塩を振り冷ましておく。半分に切っておく。

  2. 2

    食パンの片面にマヨネーズをぬり、そのうえにキャベツ、薄焼き卵、カニかま、マヨネーズ、食パンの順で重ね、軽く押してならす。

  3. 3

    お好みの大きさに切って、皿に盛る。完成。

コツ・ポイント

マヨネーズは多目に使う。

このレシピの生い立ち

出掛ける直前に、サンドイッチのリクエストがあり、ゆで卵を作る時間がなく、卵を焼いてサンドしたのが始まりです。卵焼きのほうが、さっぱり食べられると家族から好評です。
レシピID : 3754310 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

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