すばらしく簡単で美味★シーフードピラフ★
papikun
作り方
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1
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玉ねぎをうすぎりにし、バターを溶かしたフライパンでマッシュルームと共に炒めます。玉ねぎがしんなり透明になってきたら、生のお米も入れてさらに炒めます。
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2
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お米が半透明になったところで炊飯器に移し、水、コンソメ、塩、コショウで調味し、普通に炊いていきます。
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3
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炊き始め5分ほどのところでいったん蓋を開け、シーフードミックスとローリエも加えます。後は炊き上がったら全体を混ぜてお皿によそり、パセリを散らして完成です★
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4
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2009.10/5おかげさまでこちらも話題入りさせて頂く事が出来ました♥作ってくださった皆様感謝デス(@>∀<@)
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コツ・ポイント
塩をクレイジーソルトに変えるとなお美味しいです❤その場合ｙは小さじ1～1.5位入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大学の小児栄養で習ったものを我が家流にアレンジ(ゝω＜*)
papikun
