余り物のカレーでカレーオムライス!
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1センチくらいに切ります
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2
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玉ねぎとベーコンを少量の油で炒めます
そこにご飯を加え塩胡椒をします
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3
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ケチャップを加え水分を飛ばすように炒めます
隠し味でオイスターソースを加えてもいいです
これでケチャップライスの完成です
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4
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卵と牛乳と塩胡椒をまぜ、フライパンに油を入れ、熱くなったら卵液を加えます
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5
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卵はお好みで、オムレツのようにしたり、ケチャップライスにくるんだりしてください!
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6
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皿に盛り付け、温めておいたカレーをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレーって作りすぎて余りがちですよね、
カレーに飽きたなって時に作ってみてください!
カレーに飽きたなって時に作ってみてください!