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春巻きの皮を半分に切る
さいの目に切ったチーズと、小口切りのネギと納豆、タレをまぜあわせる
春巻きの皮ん横ながにおき、②を横ながにおく。ふちに水溶き小麦粉をノリがわりにぬりクルクルまいて中身が出ないようとじる
180度の油でキツネ色にあげたら出来上がり