簡単麻婆豆腐！子供のも取り分けok!
しいつむmama✩
作り方
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1
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★は先にあわせておきます。
小さい子がいるときは、豆板醤は子供のを取り分けたあとでok!
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2
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油をひきにんにくの、香りがでるまでいためて、玉ネギと豚ひき肉をいれます。
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3
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★をいれたら、豆腐を入れます。
絹はぐずれやすいけど絹でも、木綿でもok!
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4
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豆腐があたたまったら、水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油をまわしかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
豚ひき肉がなくても豚コマを細かくきってもok!（＾∇＾）そのままでもご飯にかけても麻婆麺にしてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
自分好みの麻婆豆腐がたべたくて（＾∇＾）w
