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ささっと簡単★キャロットラぺ

ささっと簡単★キャロットラぺの画像

Description

お手軽人参サラダです。レーズンの甘みと人参の酸味のバランスが美味しいです。
お弁当にもいれるとと華やかに♡

材料 （4人分）

人参
一本
レーズン
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
塩
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    人参は洗って千切りピーラーで細くする。

  2. 2

    写真

    1をボールに入れて塩を振って全体を混ぜて5分ほどおく。

  3. 3

    その間にボールなどにオリーブオイルと酢を入れておく。

  4. 4

    写真

    水気をぎゅっと絞って、人参を3のボールに入れてなじませる。レーズンを入れて混ぜる。完成♬

  5. 5

    写真

    サンドイッチの具にしても❤︎
    ちなみにこちらの具は
    アボカド、ツナマヨ、キャベツのマリネ、キャロットラペです♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前知人から教えて頂いた
人参のサラダを
ささっと作れる形に簡略化したものです★
お弁当にも向いています。
レシピID : 3759327 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月29日
写真
みっくママ
オリーブ油とお酢の味付け大好きです！美味しかった～^^♪有難う！

みっくママさん♫こんにちは❤︎とても美味しそう☆レポ感謝です

2016年4月15日
初れぽ
写真
ゆーこリン♡
お初キャロラペです♡すっかりはまってしまいました^^美味しい！！

初レポ嬉しいです♥︎手軽に美味しいですよね♫素敵レポ感謝☆

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chez_H
ささっと簡単★キャロットラぺ
by chez_H