黒糖キャラメルでマフィン
Description
aki_15ore
作り方
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2
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ボウルに無塩バターを入れ、ハンドミキサーか泡たて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え、さらによく混ぜる。
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3
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キャラメルクリームを加えさらによく混ぜる。
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4
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よくときほぐした卵を3に2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
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5
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4がなめらかになったら1の※を2～3回に分けて軽く混ぜる。（切るように混ぜる。）
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6
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5を型に分け入れ、くるみを好きなだけのせて180度のオーブンで20～30分焼く。
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7
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6の粗熱が取れたらキャラメルソース（分量外）を表面に塗る。
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8
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✿モカver.✿
大さじ1のインスタントコーヒーを小さじ1の湯でといておく。これを4が終わったら加え、さらによく混ぜる。そして5へ…
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9
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コーヒー味のキャラメルクリームに挑戦！！
公開できるにいたってません…涙
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コツ・ポイント
最後に塗るキャラメルクリームはたっぷりが◎
このレシピの生い立ち
キャラメルクリームを作ったのでマフィンに入れてみたくて！
aki_15ore
