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手羽元を袋に入れて、調味料と水を全て入れてよく揉みこみます。
揉み込んだ手羽元を袋に入れたまま冷蔵庫で半日ほど置いて味を染み込ませます。
あとは、コンロのグリルで弱火から中火で焼きます。適度にコロコロ回しながら全体的に焼き色が着くまで30分ほど焼いてください
フライパンや、オーブンでも大丈夫です(^^)
焼きあがったら完成！
Ｎまま
