【冷凍炒飯アレンジ】オムチャーハン

材料です。
このチキンは夕飯の残り物です。
鳥もも、鳥むね肉が良いと思います。
焼き鳥（塩）なら残ってれば使えますね

コーンと同じくらいの大きさに切ります。
お肉だけは他よりもう少し大きめにすると存在感が引き立ちおいしく思えます。

冷凍炒飯をレンチンします（700w1分目安）
生肉を使う場合は、最初に完全に火が通るまで炒めます。

人参に火が通るくらいまで炒めたら、冷凍炒飯、残りの具材を入れて炒めます。
ケチャップで味付けします。

一度オムチャーハンをお弁当箱に移して、卵を焼きます。
油をいれ、溶き卵を入れます。かき混ぜながら形を整えます。

片面焼けたら、フタをして火を止めて余熱調理します。
1分後くらいにはとろとろ卵焼きの完成です。