ピリ辛ざるうどん
作り方
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1
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豚バラスライスを食べやすい大きさに切る
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2
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豚バラ、もやしを茹で、火が通ったら取り出しておく
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3
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麺を茹でる
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4
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豆板醤、ぽん酢、こんぶつゆを混ぜ合わせる
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5
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麺が茹であがったら、冷水でしめ水気をきり、器に盛り付けしてたれをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整して下さい。
トッピングもお好みでいろいろ試してみて下さい。
うどんの代わりに、ご飯にして丼にしても美味しいです!!
トッピングもお好みでいろいろ試してみて下さい。
うどんの代わりに、ご飯にして丼にしても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたものが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)