ピリ辛ざるうどんの画像

Description

夏にピッタリ!暑い夏でも、食欲がわく1品です!!

材料 (1人分)

1袋(生・冷凍)1〜2束(乾燥)
1/3〜1/2パック
1/3〜1/2袋
適量
豆板醤
大さじ2/3
ぽん酢
大さじ2
こんぶつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラスライスを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚バラ、もやしを茹で、火が通ったら取り出しておく

  3. 3

    麺を茹でる

  4. 4

    豆板醤、ぽん酢、こんぶつゆを混ぜ合わせる

  5. 5

    麺が茹であがったら、冷水でしめ水気をきり、器に盛り付けしてたれをかけて出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整して下さい。
トッピングもお好みでいろいろ試してみて下さい。
うどんの代わりに、ご飯にして丼にしても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

夏にさっぱりしたものが食べたくて作りました。
レシピID : 3760248 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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隣のハチ子さん
リピしまくりっ!!ホントに美味しい♪友達にも喜ばれました✩

リピしまくりありがとうございますo(^o^)o

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ちがはる
すっごくおいしくできましたー!夏にピッタリレシピ最高です!

ほんと夏にいいですよね~o(^o^)oありがとうございます!

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マキタマ
卵忘れちゃいましたが、ピリ辛のタレが美味しく夏にぴったりでした☆

ピリ辛ダレ、ピッタリですよね~!つくれぽありがとうございます

初れぽ
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隣のハチ子さん
つゆまで全部飲み干すほど美味しかった!笑ごちそうさまでしたぁ〜

どういたしまして~o(^o^)o