味噌バター風味のこんがり♪ライストースト
Description
さっくり&もっちり&ふんわり
味噌バター風味ダレが美味しい♪信州の五平もち風のトースト！
味噌バター風味ダレが美味しい♪信州の五平もち風のトースト！
あぶにゃんこ
材料
（3人分(3枚)）
3枚
ラーマ バター風味(ぬる用)
適量
一膳分位
小さじ1
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味噌ダレ
大さじ1 .1/2
⚫キムチの素
小さじ2
⚫ラーマ バター風味(マーガリン)
大さじ1
⚫三温糖(砂糖)
大さじ1.1/2
⚫みりん
大さじ1
作り方
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1
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食パンに、ラーマバター風味(マーガリン)を塗っておきます。
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2
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味噌ダレの材料をよく混ぜ合わせておきます。キムチの素は、嫌な方は入れなくてもok。ラーマは少し温めるといいかも。
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3
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温かいごはんに片栗粉を混ぜ、濡らした手で少しコネコネします。写真は玄米ごはんですが、普通の白米でok
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4
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3等分してラップの上で潰しながら手のひらで、ごはんを食パンの大きさくらいに広げます。
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5
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パンの上にごはんをのせて、味噌ダレをぬり、パルメザンチーズをふりかけ、トースターでこんがり焼いて、出来上がり♪
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6
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愛知県の八丁味噌で作っても、美味しかったです。
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コツ・ポイント
信州では、味噌ダレにコクをプラスする為に、すりごまや、胡桃を入れますが、代わりにラーマバター風味を入れる事で、美味しい味噌ダレになります。
お味噌は、ご家庭にあるもので、塩分を考えて量を調節して下さい。
お味噌は、ご家庭にあるもので、塩分を考えて量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
信州味噌を使っての、ご当地トーストを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あぶにゃんこ
